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A la hora de realizar la producción diaria en los molinos harineros, hay algunas cuestiones que requieren especial atención:
Calidad de las materias primas: asegúrese de utilizar trigo de alta calidad como materia prima.Verifique periódicamente la calidad y las condiciones de almacenamiento de las materias primas para evitar humedad, moho u otra contaminación.
Mantenimiento de equipos: Inspeccionar y mantener periódicamente los equipos de producción, incluidos molinos harineros, mezcladores, cribas planas, etc. Garantizar el funcionamiento normal y el funcionamiento eficiente de los equipos.
Limpieza y saneamiento: Mantener las áreas de producción limpias e higiénicas.Limpie y desinfecte periódicamente para evitar la contaminación y la infección cruzada para garantizar la seguridad e higiene de la harina.
Control de proceso: Cumplir estrictamente con el proceso de producción para garantizar la calidad y el sabor de la harina.Controle parámetros como el tiempo de procesamiento, la temperatura y la humedad para garantizar la estabilidad y calidad del producto.
Inspección y seguimiento: Establecer un sistema completo de inspección de calidad para realizar un seguimiento integral de las materias primas, productos intermedios y productos finales.Descubra los problemas rápidamente y tome medidas correctivas para garantizar que los productos cumplan con las normas y regulaciones pertinentes.
Almacenamiento y envasado: El almacenamiento y envasado de la harina también son aspectos cruciales.Asegúrese de que el área de almacenamiento esté seca y ventilada, y empaquete el producto con materiales de embalaje adecuados para evitar que la absorción de humedad, la intrusión de insectos u otros factores externos causen daños al producto.
Producción segura: durante el proceso de producción de harina, prestamos atención a la producción segura.Llevar a cabo mantenimiento e inspección regulares de los equipos, organizar razonablemente el trabajo del personal, fortalecer la capacitación en seguridad de los empleados y cumplir estrictamente con los procedimientos operativos de producción para garantizar la seguridad y confiabilidad en el proceso de producción.
Las anteriores son varias cuestiones a las que los molinos harineros deben prestar atención en la producción diaria.Manteniendo una buena calidad de producción y medidas de seguridad, se puede mejorar la competitividad y la posición de los productos en el mercado.